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{Como fazer: Palha Italiana}

Estou lançando uma categoria aqui no blog chamada “Faça você mesma”, que vai reunir idéias e receitas que as noivinhas podem fazer e economizar. Para começar quero falar desse docinho que é uma delícia, estava bem esquecido, mas agora está voltando com tudo, a palha italiana. A base dessa receita é biscoito maizena, regado com muito brigadeiro, o resultado fica sensacional, e você pode usar na mesa como pequenos docinhos em formato quadrato, ou de lembrancinha, cortando um pouquinho maior e embalando. Vamos a receita?

 

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Palha Italiana

  • Rendimento: cerca de 16 unidades

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado (790g)
  • 2 xícaras (chá) de biscoito maizena, quebrado grosseiramente (100g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (60g)
  • Açucar refinado para passar os doces
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)

Modo de preparo:

  1. Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro.
  2. Depois de morno, incorpore o biscoito.
  3. Espalhe no refratário untado com óleo, cubra com filme plástico, pressione para nivelar e reserve até o dia seguinte.
  4. Corte em quadrados de 5cm e passe-os no açucar.
  5. Embale a gosto, e sirva em temperatura ambiente.
  • Capacidade da xícara: 200ml
  • Tipo do recipiente: assadeira retangular
  • Congelamento: Não aconselhado

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Foto: Pinterest/Receita: União

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♥ Casamento Mayra e Alexandre ♥

A cerimônia de casamento de Mayra e Alexandre aconteceu em uma linda igreja, a noiva optou por um vestido curtinho, um lindo casquete para o cabelo e buquê com tons charmosos de amarelo.

A recepção aconteceu na Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, um lugar famoso por sua linda arquitetura, decoração e charme, perfeito para eventos e principalmente casamentos. O casamento foi fotografado pelo querido Anderson Marcello, e através das fotos vocês poderão conferir como foi esse lindo casamento.

Ficha Técnica
Fotografia: Anderson Marcello e Debora Marcello http://www.andersonmarcello.com.br
Cerimônia: Igreja Nossa Senhora do Outeiro da Glória
Espaço: Decoração e Buffet: Confeitaria Colombo
Cerimonial: Vida & Vida Eventos
Vídeo: Edu Correa
Som e Iluminação: Alexandre Japiassú
Convite: Petit Souvenir
Vestido de Noiva: Candy Brown
Sapato: Kila
Brincos: H.Stern
Pulseira: Cris Barros

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Muito rosa!

Essa decoração foi elaborada para um Bridal Shower (chá da noiva) à beira da piscina, levou muito rosa e detalhes elegantes e de bom gosto. Achei uma decoração inspiradora, não apenas para um chá, mas para um casamento ou noivado, sei muito bem que alguns detalhes são caros, e é complicado reproduzir totalmente, mas podemos pegar um detalhe daqui ou dali. As noivas que gostam de rosa vão amar, eu adorei. Vamos conferir algumas fotos e detalhes da festinha?

Mesa convidadas: A mesa das convidadas ganhou toalhas e guardanapos rosa, arranjos de flores pequenos, e a lembrancinha já sobre o prato esperando cada uma delas. As flores dos arranjos foram orquídeas, rosas e peônias, vasinhos menores ganharam uma peônia casa um e complementaram a decoração da mesa.

Lembrancinhas: As lembrancinhas foram macarrons na cor rosa, é claro, dentro de pequenas caixinhas transparentes de acetato fechadas com fitinha mimosa e um  lindo adesivo com o escrito “Love is Sweet”.

Bolo e mesa de doces: O bolo foi simples mas muito bonito, um bolo de dois andares sem cobertura, apenas alguns detalhes de glacê. O topo ganhou uma linda e grande peônia rosa, uma foto de casal, e um cartãozino escrito”Love is Sweet”.

A mesa de doces ganhou uma toalha rosa, o bolo foi posicionado no centro, e doces lindos além de cupcakes e frutinhas espalhados. No alto da mesa foram pendurados vários pompons que seguiram as cores da festa.

Bebidas: A bebida principal (sangria) foi disposta em uma suqueira de vidro e servida em taças, para dar um toque delicado, os canudinhos ganharam borboletas de papel. Adorei esse detalhe.

Fotos:pictilio

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Doce Festa Eventos

A indicação do Noivas & Etc desta semana é a Doce Festa, que conheço há algum tempo e faço questão de indicar e sugerir às noivinhas a procura de uma empresa de qualidade.

Sônia, Kênia e Débora Coimbra, responsáveis pela Doce Festa Eventos, garantem a mais elaborada gastronomia em Eventos Empresáriais, Temáticos, Coquetéis, Coffee Breaks, Casamentos, Aniversários e festas em geral.

Atuando desde 1994, na Doce Festa você encontra várias opções e sempre encontrará o que procura. Quer oferecer um jantar em seu casamento? Nela você encontra opções maravilhosas para o cardápio. Está a procura de canapés, finger foods, ou salgados, ou então doces finos e personalizados? Na Doce Festa você encontra tudo isso, além de bolos, cardápio de cofee break, sugestões especiais para eventos coorporativos e muitas outras opções.

Abaixo seguem alguns exemplos para vocês conhecerem algumas criações da empresa, lembrando que é apenas uma amostra, visitando o site vocês podem saber mais informações e conhecer mais produtos, inclusive o bolo de rolo que já publicamos aqui no blog (veja aqui).

Nossa Empresa foi idealizada com o objetivo de sofisticar e dar praticidade ao setor e isto foi conseguido. Através dos inúmeros eventos realizados, a Doce Festa Eventos, é hoje sinônimo de qualidade e prestígio. A arte de produzir um prato requintado, onde a sofisticação e a praticidade se encontram, o cuidado na escolha dos melhores ingredientes e o atendimento personalizado, é o nosso diferencial.

De acordo com o perfil de cada cliente e atenta a todos os detalhes, a Empresa realiza desde pequenas reuniões à grandes eventos, se responsabilizando pelo serviço de pessoal e principalmente, pela estrutura de alimentação.

“Nosso foco, é a qualificação e o sucesso de cada evento, porque não se deve improvisar o que pode ser perfeito!”

Doce Festa

Fones:
(51) 3226 0950 – 3286 7663 – 3407 0950
(51) 8219 0089 – 8219 0189 

Email:
docefesta@docefestaeventos.com.br

http://www.docefestaeventos.com.br


 

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