Hoje o dia começou muito frio aqui em Porto Alegre, registrou no início da manhã a menor temperatura do ano, com 6,9°C. Fiquei imaginando um chocolate quente ou capuccino, opções quentinhas e perfeitas para esse frio.

Fiz um especial com receitinhas que as noivas mesmo podem fazer e servir no chá de panela, já publiquei a receita do brigadeiro no copinho (veja aqui), e também algumas sugestões para um chá com tema junino (veja aqui). Fiquei inspirada com o friozinho de hoje, e vim trazer uma receita de chocolate quente, uma receita bem fácil e prática, da Nestlé, que pode você pode servir no chá e aquecer as convidadas.

Chocolate quente cremoso

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ( não é achocolatado)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 creme de leite (caixinha)
• 1 pau de canela

Em um liquidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a  canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente. Dica: Deixe seu Chocolate Quente ainda mais charmoso! Sirva com um pau de canela dentro da xícara, como se fosse uma colherinha. Deixe também um recipiente com marshmallow  e canela em pó assim as convidadas poderão dar uma incrementada na bebida.

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de Preparo: 10 min.
• Tempo Total de Preparo: 10 min.
• Nível de Dificuldade: Fácil
• Custo: $$ - Baixo

Foto: We heart it

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